Vinprovningar och vinresor med glimten i ögat
Mitt i årets värsta reahysteri släpper jag nu en ny resa för 2025: Älskade Champagne
Den är så långt ifrån rea man kan komma, här har vi en resa med lyxig guldkant, precis som det ska vara när man reser till ett av världens mest mytomspunna vinområden. Följ med mig i september, mitt i skördetid, och upplev fem fullspäckade dagar av fantastisk mat & dryck, lärorika besök på olika typer av champagnehus och museer och härlig gemenskap med vinvänner och livsnjutare. Det kommer bli magiskt!
Ännu återstår ett antal härliga provningar i källaren innan vi tar lite jullov, men ni är många som efterfrågat vårens program, och det är ju superkul!
Jag har en första version av kalendarium klart, detta kommer absolut att fyllas på med provningar så småningom. En del kommer du att känna igen och en del hoppas jag känns lite nytt 🙂
AW hos Sommelierskan har blivit en storsäljare och jag fortsätter självklart med detta var tredje fredag, varannan gång med quiz. Första datumet för året blir fredag 24 januari och så kör vi på ända fram till 13 juni tänker jag.
Vinkurserna under hösten har varit toppenkul, så det fortsätter vi med. Nyfiken på vin får nästa termin underrubriken Frankrike. Vi pratar alltså vin från grunden men koncentrerar oss på franska vinområden, druvor och vinstilar. Under tre tillfällen gör jag mitt yttersta för att förmedla så mycket Frankrike jag förmår till er: 29 januari, 26 februari och 2 april. Champagne & andra bubblor bör också gå att upprepa tänker jag så det gör vi 9 februari, 23 mars och så avrundar vi den 4 maj. Kurserna har ett specialpris på 1 800 kr om du bokar alla tre tillfällena på en gång (ordinarie provningspris 795 kr per tillfälle).
Utöver detta varvar jag ”vanliga” vinprovningar med POPUper där jag bjudit in gäster i form av författare, pralinmakare, vinmakare eller andra intressanta personer.
Hoppas att du hittar något som passar dig och att vi snart ses i gamla stan, välkommen!
