Månad: januari 2023

I februari finns något för alla vinälskare tycker jag. Tour de France blir som namnet antyder en rundtur med nedslag i intressanta vinregioner i vinlandet framför alla, Frankrike. Vi kommer också att prova cognac som ju faktiskt är ett druvdestillat.

Den 8 februari sneglar vi mot lite ovanliga druvor och lär oss mer om dem. Det blir både röda och vita viner och kanske hittar du en ny favoritdruva? Författarkvällen med Dag Öhrlund veckan därpå är fullbokad sedan länge men den 19 februari kan du komma och få stenkoll på hur viner på Pinot Noir, Cabernet Sauvignon och Syrah doftar och smakar. Är du ledig dagtid finns också möjlighet att få en genomgång av populära Piemontes viner den 25 januari vid lunchtid. Välj & vraka och maila mig sen på vinprovning@sommelierskan.se för att säkra din plats. Kalendariet för hela första kvartalet hittar du här.

I senaste utskicket av Sommelierskans Veckobrev fick mina prenumeranter veta vad min nya, spännande hobby är. De fick också lite vintips, lite förhandsinformation om kommande resor och mycket mer. Vill du hänga med och prenumerera du också? Skicka ett mail till veckobrev@sommelierskan.se så får du en prenumeration fram till sista augusti för endast 150 kr.

Lev väl, även om plånboken är tunn, elen orimligt dyr och omvärlden knas.

Ett nytt år är här och jag är taggad för nya provningar och resor i vinets tecken. Januari börjar lite försiktigt och så ökar vi sedan succesivt 🙂

Igår var det premiär för Sommelierskans Söndagsskola för terminen och nästa tillfälle är på självaste Vinets Dag den 22 januari, se till att säkra din plats nu på studs genom att skicka ett mail. Vi kommer att fokusera på Italien den här eftermiddagen i källaren och göra nedslag i mer eller mindre kända vinområden.

Vi är ett glatt gäng som drar iväg till Ungern i april, på årets första vinresa. Även om du inte åker med (det finns fortfarande ett par platser kvar) kan du komma och prova viner från just Ungern den 25 januari i Sommelierskans OBS-klass. Det blir både vitt, rött och sött denna kväll. Välkommen!