Författare: vinare

Nu är programmet för årets sista vinresa klart och resan är således öppen för bokning! Vi gör ett nytt försök med Berusande Beaujolais som vi ju förra året tvingades knuffa på framtiden.

Följ med till ett sprakande höstvackert Beaujolais och upplev de härliga dagarna precis när Beaujolais Nouveau, årets första vin, släpps. Vi deltar i festligheterna i Beaujeu under onsdagen, som avslutas med att vi vid 12-slaget blir de första att få prova det nya vinet.

Vi kommer att besöka vingårdar, det otroligt vackra och lärorika museet Hameau Dubeouf och givetvis flera av de gulliga byarna i Beaujolais under några dagar, innan vi styr kosan mot staden där gastronomin står i centrum, Lyon.

Följ med på den här resan som garanterat kommer lysa upp i novembermörkret, det kommer du inte att ångra!

Ja, om bara några dagar springer vi in i juni, årets första sommarmånad. Vi har redan fått en försmak av sol och finfint väder och jag gissar att det är fler än jag som håller tummarna för en lång och skön sommar utan alltför mycket regntunga skyar.

Två provningar blir det i juni i min mysiga källare i gamla stan innan det är sommarlov från såväl Söndagsskola som OBS-klass. Och det finns plats även för dig! passa på att boka in dig på vilken du vill, eller båda för all del 😉 Anmälan gör du på mail till vinprovning@sommelierskan.se

7 juni kl. 18.30 Älskade Riesling Finns det något somrigare? Vi provar Rieslingviner framförallt från Tyskland, men jag kommer absolut att smyga in någon liten ”snigel i salladen” från annat håll. Frisk eller söt, hur vill du ha din? 795 kr

11 juni kl. 15.30 Think Pink Vi nordbor är ju lite periodare när det kommer till rosévin och på sommaren utökas utbudet rejält. Vi provar lite av årets nyheter, något som bubblar och säkert någon gammal trotjänare, allt för att hitta sommarens ”husvin”. 795 kr

Vill du bli sommarprenumerant på mitt veckobrev? Det kommer på mail varannan onsdag och innehåller alltifrån recept till boktips och vintips, och så får du lära känna mig lite bättre då det är ett högst personligt brev. Maila veckobrev@sommelierskan.se så bjuder jag på sommarmånaderna juni, juli och augusti! (ordinarie pris 295 kr/år)

Ibland blir det knas och man får tänka om. Jag tror att den här resan hamnade för nära sommarsemestern helt enkelt och nu landar vi istället in bland vingårdarna i skördesäsong, vilket ju alltid är härligt! Programmet har fått några smärre ändringar och är en natt kortare, men den är absolut lika värd att åka med på. Vi börjar i Tyskland och fortsätter sedan till Alsace, vi besöker lika många vingårdar som i tidigare program och priset har blivit lite plånboksvänligare 🙂 Hela programmet läser du här.

Så medan jag åker till Ungern på årets första vinresa läser du på om Alsace och sedan är du varmt välkommen att boka när du läst färdigt 🙂

Det är också två härliga vinprovningar kvar i april månad där det finns några platser att fylla:

19 april kl. 18.30 Sommelierskans POPUp: Ost & Vin med Arla Unika. Jag får besök av Thomas från Arla Unikas restaurang och burik i Östermalmshallen. Han pratar ost och jag pratar vin. Förhoppningsvis skapar vi magi tillsammans med fantastiska smakkombinationer! 795 kr är priset och du bokar din plats på mail.

23 april kl 15.30 Sommelierskans Söndagsskola: Portugal runt. Portugal är ett litet land men man odlar vin i näst intill hela landet. Mest kända är de söta och starka portvinerna men den här eftermiddagen koncentrerar vi oss på bordsviner, såväl vita som röda. 795 kr per person och anmälan på mail även här.

Må gott, nu är våren snaaart här på riktigt!!!

Trots att snön ligger djup är påsken på väg. Bara att hålla tummarna för att hönsen fått vårkänslor och värper för glatta livet! Vill du lägga något extra fint i påskägget så finns det presentkort till mina vinprovningar ett mail bort, så uppskattad present!

Och vilka provningar jag har uppradade här under resten av våren, jag skulle inte vilja missa en enda 🙂 Nu är kalendariet uppdaterat till och med sommarlovet så det är bara att välja och vraka.

Ha en underbar ledighet oavsett om våren hinner hit eller ej, hoppas att vi ses snart 🙂

Vi går in i mars och kalendariet är uppdaterat med nya vinprovningar i april och maj, hoppas verkligen att du hittar något som faller dig i smaken så att jag får se dig i källaren i gamla stan inom kort!

Vi går verkligen mot ljusare tider och det är dags att byta D-vitamin mot allergimedicin 🙂 Om en dryg månad är det dags för årets första resa, Uppdrag: Ungern. Det är första gången jag arrangerar en resa till ett land där jag aldrig varit, så det ska bli mycket spännande. I slutet av juni sedan väntar All-in Alsace, den bästa uppladdningen för semestern! Här finns fortfarande plats för flera så läs programmet noga och maila mig om du har frågor eller vill anmäla dig. Det kommer bli toppen!

Njut nu av vårens första månad och följ mig gärna på sociala kanaler så att du inte missar något kul!

Äntligen finns nu sommarens höjdpunkt, en vinresa till Alsace, redo att bokas 🙂 Programmet för resan och all övrig information hittar du här, och har du ytterligare frågor och funderingar skickar du bara ett mail till mig på vinprovning@sommelierskan.se

Resan till Mallorca i september sålde slut på bara någon dag, så du som inte hann med i svängarna riktigt, ta chansen nu! Alsace är bland det gulligaste man kan besöka, som ett sagolandskap. Och vinerna är helt ljuvliga. Vi ses i Alsace!

I februari finns något för alla vinälskare tycker jag. Tour de France blir som namnet antyder en rundtur med nedslag i intressanta vinregioner i vinlandet framför alla, Frankrike. Vi kommer också att prova cognac som ju faktiskt är ett druvdestillat.

Den 8 februari sneglar vi mot lite ovanliga druvor och lär oss mer om dem. Det blir både röda och vita viner och kanske hittar du en ny favoritdruva? Författarkvällen med Dag Öhrlund veckan därpå är fullbokad sedan länge men den 19 februari kan du komma och få stenkoll på hur viner på Pinot Noir, Cabernet Sauvignon och Syrah doftar och smakar. Är du ledig dagtid finns också möjlighet att få en genomgång av populära Piemontes viner den 25 januari vid lunchtid. Välj & vraka och maila mig sen på vinprovning@sommelierskan.se för att säkra din plats. Kalendariet för hela första kvartalet hittar du här.

I senaste utskicket av Sommelierskans Veckobrev fick mina prenumeranter veta vad min nya, spännande hobby är. De fick också lite vintips, lite förhandsinformation om kommande resor och mycket mer. Vill du hänga med och prenumerera du också? Skicka ett mail till veckobrev@sommelierskan.se så får du en prenumeration fram till sista augusti för endast 150 kr.

Lev väl, även om plånboken är tunn, elen orimligt dyr och omvärlden knas.

Ett nytt år är här och jag är taggad för nya provningar och resor i vinets tecken. Januari börjar lite försiktigt och så ökar vi sedan succesivt 🙂

Igår var det premiär för Sommelierskans Söndagsskola för terminen och nästa tillfälle är på självaste Vinets Dag den 22 januari, se till att säkra din plats nu på studs genom att skicka ett mail. Vi kommer att fokusera på Italien den här eftermiddagen i källaren och göra nedslag i mer eller mindre kända vinområden.

Vi är ett glatt gäng som drar iväg till Ungern i april, på årets första vinresa. Även om du inte åker med (det finns fortfarande ett par platser kvar) kan du komma och prova viner från just Ungern den 25 januari i Sommelierskans OBS-klass. Det blir både vitt, rött och sött denna kväll. Välkommen!

Wow, ibland går det undan! Vinresan till vackra Mallorca som släpptes för bokning i slutet av förra veckan bokade verkligen fullt på nolltid, så himla kul!

Du som nu knappt hann reagera på att den fanns, misströsta icke! Det finns fortfarande möjlighet att boka in dig på aprilresan Uppdrag: Ungern, en superspännande resa där vi besöker tre av Ungerns vinregioner samt får några dagar i Budapest.

Jag sätter givetvis också direkt igång med nästa resa så håll i hatten och häng med i svängarna så kanske det blir just du som åker till Alsace i slutet av juni!