Sommaren är kort…

Mitt i semestern och ändå bara en månad kvar tills Sommelierskans Söndagsskola och OBS-klass startar igen!

För dig som ännu inte bokat plats är det HÖG tid att göra det nu! Plats finns fortfarande på följande provningar under hösten:

1 september Tanniner, 5 platser

4 september Chablis, 5 platser

22 september Grekland, 6 platser

20 november Vermut, 3 platser

24 november Beaujolais, 6 platser

8 december Vin & Pralin, 2 platser

Hela höstens program hittar du här och det går utmärkt att ställa sig i kö även till de fullbokade provningarna.

Ha en fortsatt fin sommar!

Ost- och vinprovning på Santorini i juni! Heja Assyrtiko 🙂

Summer is coming…

Sommaren är på väg och snart är det sommarlov för Sommelierskans Söndagsskola och OBS-klass. Deppa inte för det kära vänner, höstens program finns redan klart och bokningsbart!!!

Sommelierskan hösten 2019

I veckan var jag ute på Fjäderholmarna och provade vin ihop med choklad, vilken dröm det kommer bli!!!

Goda kombinationer till provningen Vin och pralin!

Välkommen att prova vin med mig till hösten! Glad sommar!

Glad påsk!

Tiden rusar fram och jag är hemma mellan två besök till Duorodalen i Portugal där jag kommer fira påsken ombord på en flodbåt.

Återkommer med rapport från båda resorna och snart nog kommer även höstens program för Sommelierskans Söndagsskola och OBS-klasser.

Hela gänget samlat på Chocapalha utanför Lissabon.

Må gott och drick gott, jag slår ett slag för en härlig tysk till påsksillen!

Halvvägs genom terminen

Tiden bara rusar fram och vi är nu redan halvvägs genom vårterminen i Sommelierskans Söndagsskola. Idag var det rekordmånga som ville vara med och prova viner frånToscana, så kul att så många kommer:)

Om mindre än tre veckor är det dags för vårens vinresa, På Lyset I Lissabon och vi är grymt taggade nu!!!

Har du någon önskeprovning till hösten så är det hög tid att skicka mig ett mail nu, för nu börjar jag fundera på och sätta programmet.

Må gott och drick gott så ses vi snart 🙂

Vi anar våren…

Okej, det kommer säkert ett eller två bakslag med mer snö och kyla, men visst kan man ana våren? Ljuvligt tycker jag 🙂

Sommelierskans Söndagsskola är i full gång och så även OBS-klassen, och det är fullbokat till absolut sista plats hela våren. Fantastiskt kul!!! Om sex veckor drar vi iväg till Portugal och resan På Lyset i Lissabon, längtar så till detta. Och bara någon vecka senare, över påsk, åker jag tillbaka till Portugal med Escape Travel och gör en flodkryssning på Duorofloden.

Jag börjar redan nu planera för höstens vinprovningar så tveka inte att höra av dig om du har en önskeprovning du vill få med. Vi planerar även resor för 2020 och jag utlovar spännande resmål så håll dig uppdaterad, det bokar på snabbt när det är dags.

Vill ni boka en ”egen” vinprovning? Hör av er bara så syr vi ihop ett datum och lämpligt tema. Onsdagar och torsdagar är bra dagar för mig.

Njut av ljuset vänner, och drick gott vin, det är vi värda!

Jullov från Sommelierskans Söndagsskola

I eftermiddag var det dags för årets sista söndagsskola. Eftersom julen är i antågande var temat portvin. Så ljuvligt gott!

Nu laddar jag för ett nytt år fyllt av nya vinprovningar, resor och annat skoj, hoppas ni hänger med även då!

Ha en riktigt skön jul, vila er och unna er gott i glasen, så ses vi på nya året hoppas jag!!!

Höst i vingården

 

Nu är det höst och färdigskördat på de flesta vingårdarna runt om Europa, här några bilder från Bourgogne där jag var på flodkryssning med Escape Travel Sverige förra veckan, vackert!

En intensiv tur som tog oss genom Provence, Chateauneuf-du-Pape, Rhone, Beaujolais och Bourgogne på fem dagar, allt kantat av god mat och dryck ombord på fartyget, ljuvligt!

Sommelierskans Söndagsskola ångar på, bara tre provningar kvar nu innan jul. Jag snickrar på programmet till våren och hoppas kunna släppa det i mitten av november.

Må gott, drick gott, vi hörs!

Wow!!!

Jag hann inte ens lägga ut på hemsidan att resan var bokningsbar förrän det var fullbokat!!! På Lyset i Lissabon går alltså av stapeln den 5-10 april 2019 och ni som inte hann med i svängarna kanske vill följa med på flodkryssning istället?

I september åker jag som färdledare/sommelier på en specialchartrad kryssning på Duorofloden, inte illa det heller vill jag lova!!!

Resor är livet hörni, och ingenstans lär man sig så mycket om vin som när man står mitt i vingården! Eller… Ja, det ska vara på Sommelierskans Söndagsskola då möjligtvis 🙂

Ljuvliga dagar i magiska vinlandskap

Hemma efter ännu en fantasktisk resa, denna gången till Österrike. Vilket gäng! Vilket väder! Vilka viner! Vilka underbara vinmakare vi besökte! Så nöjda 🙂

Hela gänget på Sudsteirische Weinstrasse

Plötsligt är vi också mitt i terminen av Sommelierskans Söndagsskola som är mer eller mindra fullbokad ända fram till jul, fantastiskt även det!

 

Vi lägger nu sista handen vid vårens efterlängtade resa: På Lyset I Lissabon. Håll utkik för nu släpps den snart till bokning!

Njut av hösten och hör av dig på mail om du vill boka en vinprovning eller har några funderingar. Vi hörs!

Biodynamisk Riesling på Weingut Geyerhof redo för skörd.

Hösten är på ingång

Hoppas alla har haft en helt ljuvlig sommar i värmen!

På söndag börjar Sommelierskans Söndagsskola igen och om mindre än en månad bär det iväg på höstens resa, Vin i Wien.

Planerna för vårens resa, På lyset i Lissabon, håller på att ta form och den släpps till bokning någon gång i oktober. Längtar redan 🙂

Som ni märker är jag inte överdrivet flitig här på sidan, men desto bättre på Facebook och Instagram, så vill du vara säker på att inte missa något nytt, följ mig där!

Ni som kommer på söndag får bl a annat prova denna australiensiska variant på Prosecco.

Hoppas att få se många av er under hösten och tills vi ses, njut av något gott i glaset, livet är för kort för tråkiga viner…